Recipe: Tasty Sup oyong tahu

Sup oyong tahu.

You can have Sup oyong tahu using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup oyong tahu

1. It's 1 buah of oyong (gambas).
2. It's 2 buah of tahu putih.
3. It's 1/2 bungkus of misoa.
4. Prepare 1 buah of tomat.
5. You need 1 buah of daun bawang.
6. It's 1 buah of sledri.
7. Prepare of Bumbu.
8. You need 2 siung of bawang putih.
9. It's 1 siung of bawang merah.
10. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
11. It's 1/2 sdt of garam.
12. You need 1 sdt of kaldu jamur.
13. Prepare 1 sdt of Minyak goreng.
14. Prepare 1 liter of air.

Sup oyong tahu instructions

1. Kupas oyong potong serong,potong dadu tahu,iris tomat 4 bagian,potong sledri serta daun bawang 1cm..sisihkan semua bahan termasuk misoa,,(cuci semua bahan sisihkan).
2. Geprek bawang putih cincang kasar,iris bawang merah sisihkan.
3. Siapkan panci,,masukkan 1 sdt minyak goreng tunggu biar agak panas,masukkan bawang putih cincang tunggu hingga harum kecoklatan,kecilkan api,masukkan bawang merah tumis hingga setengah matang,masukkan 1 liter air,,tunggu hingga mendidih...
4. Setelah mendidih masukkan oyong,tahu,tunggu hingga empuk dan mengambang (sekitar 2-3 menit),masukkan tomat daun bawang sledri,garam,merica bubuk,kaldu jamur,tes rasa,,,terakhir masukkan misoa tunggu sekitar setengah menit..matikan kompor siap di hidangkan selagi panas..(jika ada bakso,sosis atau ayam boleh di tambahkan ya Bunda,,karna di kulkas hanya tersedia tahu aja😁).