Recipe: Tasty Bolu panggang 2 telur rasa taro
Bolu panggang 2 telur rasa taro.
You can have Bolu panggang 2 telur rasa taro using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu panggang 2 telur rasa taro
- Prepare 2 butir of telur.
- It's 4 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Prepare 1 sachet of vanili.
- Prepare 1 sdt of SP.
- Prepare 1/2 sdt of baking soda (soda kue).
- Prepare 1/2 sachet of susu kental manis putih (sy khabisan jd pk yg coklat).
- It's 7 sdm of tepung terigu 🔼 biru.
- Prepare 5 sdm of minyak goreng.
- Prepare 1 sdt of pasta taro.
Bolu panggang 2 telur rasa taro instructions
- Panaskan oven dl kira2 5-10 menit dan olesi loyang agar tdk lengket.
- Masukkan bahan telur, gula, sp, vanili mixer dgn kecepatan tinggi secara bertahap sampai putih kental berjejak -+ 5 menit matikan mixer (tergantung msg2 mixer).
- Masukkan tepung dan baking soda ayak ke dalam adonan secara bertahap sedikit demi sedikit 3 tahap. Aduk kembali dgn kecepatan rendah cukup sampai rata saja.
- Masukkan bertahap susu kental manis lalu minyak goreng. Aduk rata kembali sampai smua bahan tercampur (jgn sampai ada endapan minyak dibawah adonan agar tidak bantat bolunya saat di oven). Terakhir ambil sedikit adonan bagi 2, satunya masukkan pasta taro aduk rata menggunakan spatula dgn teknik aduk balik.
- Masukkan adonan rasa taro ke dlm loyang uk 20cm ratakan adonan dgn spatula kemudian lanjut yg adonan tanpa pasta, buat motif menggunakan tusuk sate. Hentak2an beberapa kali agar udara yg di dlm adonan keluar.
- Oven dgn suhu atas bawah. Karena saya pakai panci serbaguna saya oven 20 mnit (jangan trll lama nanti gosong pinggirnya). Pakai api kecil ya. Tes tusuk sate jika sdh tdk ada adonan yg menempel artinya sdh matang. (ovennya jgn trll sering dbuka 1x saja agar adonan tdk kempes).
- Keluarkan bolu dr loyang selagi hangat dan siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar