Recipe: Appetizing Klappertaart dengan Buah Srikaya

Klappertaart dengan Buah Srikaya.

You can have Klappertaart dengan Buah Srikaya using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Klappertaart dengan Buah Srikaya

1. It's 500 Ml of Susu UHT.
2. It's 12 sdm of gula pasir.
3. It's 6 sdm of mentega.
4. Prepare 3 sdm of tepung maizena.
5. You need 2 sdm of tepung terigu.
6. Prepare 4 butir of kuning telur.
7. You need Secukupnya of kismis.
8. Prepare 2 buah of srikaya.
9. It's 1 mangkuk of sedang kelapa muda (dari 2 buah kelapa).
10. Prepare 1 sdt of kayu manis bubuk.
11. You need of Topping.
12. Prepare 3 butir of putih telur.
13. It's 2 sdm of gula pasir.
14. You need 1 sdm of terigu.
15. Prepare 1 sdt of bubuk kayu manis.

Klappertaart dengan Buah Srikaya instructions

1. Sisihkan buah srikaya dari bijinya dan campurkan dengan kelapa muda yang sudah dikerok..
2. Larutkan maizena dan terigu dalam sebagian susu UHT dan tambahkan kuning telur aduk sampai merata. Sisihkan. Kemudian, sisa susu UHT dipanaskan dengan gula pasir sampai mendidih. Kecilkan apinya baru masukkan larutan yang di mangkuk (maizena+ terigu+ sebagian susu) sedikit demi sedikit ke susu gula yang mendidih. Aduk terus sampai mengental dan mendidih. Matikan..
3. Masukkan mentega, bubuk kayu manis, kismis, kelapa muda dan srikaya aduk sampai merata. Simpan adonan ke dalam cetakan/loyang/cup. Kocok semua bahan topping hingga kaku. Lalu masukkan bahan topping tersebut diatas adonan yang akan di oven..
4. Tabur kembali kismis dan kayu manis bubuk diatasnya dan panggang dalam suhu 160 derajat selama 15 menit sampai matang..
5. Setelah matang boleh langsung dikonsumsi. Kalo aku di masukin ke kulkas dulu jadi lebih nikmat..