Recipe: Perfect Embek-embek Ikan Cucut Tanpa Santan

Embek-embek Ikan Cucut Tanpa Santan.

You can have Embek-embek Ikan Cucut Tanpa Santan using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Embek-embek Ikan Cucut Tanpa Santan

1. You need 3 potong of ikan cucut.
2. Prepare 3 buah of tahu.
3. You need 3 slice of tempe.
4. It's 3 buah of cabai hijau (iris serong).
5. Prepare of Salam.
6. It's of Laos.
7. You need of Bahan halus.
8. Prepare 2 butir of bawang putih.
9. Prepare 4 butir of bawang merah.
10. You need 7 butir of kemiri.
11. You need 4 of cabai merah.
12. It's of Pelengkap.
13. You need of Garam.
14. Prepare of Totole (ganti yg lain gapapa).
15. It's of Lada.
16. It's secukupnya of Minyak.
17. It's secukupnya of Air.

Embek-embek Ikan Cucut Tanpa Santan instructions

1. Goreng ikan cucut -/+ 3 menit (atau sesuai selera mau lebih kering juga boleh).
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merahnya. Kemudian cabai hijau diiris serong. Untuk tahunya saya bagi 2 karna lebih suka yg kecil2..
3. Kemudian kalo bumbu sudah dihaluskan, siapkan minyak secukupnya buat numis. Tumis bumbu, cabai hijau salam dan laos hingga harum. Kalo sudah tambahkan air secukupnya..
4. Bahan-bahan utama selanjutnya dimasukkan. Diamkan 3 menit agar bumbu meresap ke ikannya, kemudian seasoning garam, lada dan totole sesuai selera..