How to Cook Tasty Ikan Tombro bumbu pedas rica-rica

Ikan Tombro bumbu pedas rica-rica.

You can have Ikan Tombro bumbu pedas rica-rica using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Tombro bumbu pedas rica-rica

1. It's of Bumbu ikan tombro goreng.
2. You need 4 biji of Ikan tombro besar.
3. Prepare 2 siung of bawang putih.
4. It's secukupnya of Garam, ketumbar,kunyit, jintan putih.
5. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
6. You need of Bumbu pedas rica-rica.
7. Prepare secukupnya of Garam, micin.
8. You need secukupnya of Kaldu ayam (royko).
9. You need 2 siung of bamer & 2 siung baput.
10. Prepare 7 biji of Cabe merah.
11. Prepare 5 biji of Cabe hijau.
12. You need 7 butir of merica.
13. Prepare of Jahe 1/8 ruas cm.
14. Prepare of Laos 1/4 ruas cm.
15. Prepare 4 lembar of daun salam.
16. You need 1 lembar of daun 🍃jeruk.
17. You need secukupnya of Serei.
18. Prepare of Bahan pelengkap.
19. You need secukupnya of Kecap manis.
20. It's 250 ml of Air.

Ikan Tombro bumbu pedas rica-rica instructions

1. Kita bersihkan kotoran ikan & kita cuci ikan tombro nya hingga bersih.. Lalu sisihkan. Kita ulek semua bahan bumbu goreng ikan tombro. Lalu bumbui Pada ikan-ikan nya dg merata Lalu goreng hingga matang kecoklatan. Sisihkan.
2. Ulek semua bumbu pedas rica-rica KECUALI laos kita geprek saja, Lalu daun jeruk, daun salam, sereh kita biarkan lembaran saja.
3. Kemudian kita tumis semua bumbunya tadi dengan sedikit minyak setelah dirasa harum kemudian tambahkan Air 250 ml & tambahkan juga kecap manis aduk rata. Barulah masukkan ikan goreng tombronya tadi. (Koreksi rasa) jika kurang pas bisa tambahkan kaldu roykonya. Aduk sesekali hingga tercampur semua. Tunggu hingga meresap bumbunya. Setelah matang. Matikan api. Sajikan. Selamat mencoba😇😇😇😋.