Easiest Way to Make Perfect Cenil Kenyal Kenyil

Cenil Kenyal Kenyil.

You can cook Cenil Kenyal Kenyil using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cenil Kenyal Kenyil

1. Prepare of Bahan Adonan Cenil :.
2. You need 300 gr of Tepung Tapioka.
3. Prepare 300 gr of Tepung Terigu.
4. You need 1 sdt of Garam.
5. You need 1 sdt of Vanili Bubuk.
6. It's 350 ml of Air Hangat Kuku.
7. Prepare of Toping :.
8. You need 1 buah of Kelapa Parut dikukus (opsional).
9. It's of Bahan Kuah :.
10. Prepare 300 gr of Gula Merah.
11. You need 3 sdm of Tepung Maizena.
12. Prepare 375 ml of Air.
13. Prepare 2 lbr of Daun Pandan.

Cenil Kenyal Kenyil instructions

1. Campurkan semua bahan adonan jadi satu dalam wadah kemudian uleni sampai benar2 tercampur rata dan homogen.
2. Kemudian jika ingin diberi warna bagi adonan jadi 2 sama rata lalu beri pewarna hingga tercampur sempurna (ini sy wrn hijau dan merah).
3. Siapkan air dalam panci dan masak dengan api sedang, Kemudian pulung adonan, jika ingin sm rata ambil adonan dengan takaran sendok teh (hasil pulungan langsung masukan ke air rebusan).
4. Ketika telah mengapung lalu angkat dan guling diatas kelapa parut yg telas dikukus sebelumnya.
5. Setelah semua matang siapkan bahan saus nya masak hingga larut dan agak sedikit mengental lalu angkat dan saring.
6. Sajikan.