How to Make Perfect Nastar Lumer

Nastar Lumer.

You can have Nastar Lumer using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nastar Lumer

1. Prepare of Bahan A.
2. You need 100 gr of Butter.
3. You need 100 gr of Margarin.
4. It's 75 gr of gula halus.
5. You need Sedikit of garam.
6. Prepare 1 butir of kuning telur.
7. Prepare of Bahan B.
8. Prepare 250 gr of tepung terigu (aku pakai segitiga).
9. It's 50 gr of maizena.
10. It's of Bahan oles.
11. It's 1 butir of kuning telur (lebih bagus pakai telur omega).
12. It's 1 sdm of minyak goreng.
13. You need 1 sdm of SKM.

Nastar Lumer instructions

1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, campur semua bahan A kecuali kuning telur kemudian mixer sebentar asal tercampur rata kurang lebih 1-2 menit, matikan mixer lalu masukkan kuning telur mixer kembali asal rata saja. (Jangan terlalu lama dimixer biar waktu di oven dia gak mbeleber).
2. Setelah telur tercampur masukkan bahan B, aduk lipat dengan spatula hingga tercampur rata dan kalis/bisa dipulung.
3. Ambil sedikit adonan nastar bulatkan lalu pipihkan, beri isian selai lalu tutup dan bulatkan kembali lalu tata diatas loyang yang sudah dilapisi baking paper/di oles dengan margarin (aku pakai loyang anti lengket jadi langsung diletakkan saja).
4. Oven nastar dengan suhu 170' api bawah selama 20menit (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit) lalu keluarkan nastar dan dinginkan terlebih dahulu.
5. Siapkan bahan untuk olesan nastar, campur semua bahan olesan menjadi satu dan aduk rata. Oles nastar yg sudah dingin hingga rata, (jika ingin nastar mengkilap lakukan 3x pengolesan) biarkan meresap terlebih dahulu baru oles lagi lakukan hingga 3x. Oven kembali selama 15 menit atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing" ya).
6. Keluarkan nastar yang sudah matang dan dingin terlebih dahulu lalu masukkan kedalam toples.
7. Ini bagian dalamnya ketika digigit.
8. Selamat mencoba 😉.