Recipe: Appetizing 13. Udang Mentega

13. Udang Mentega.

You can have 13. Udang Mentega using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 13. Udang Mentega

1. Prepare 30 ekor of udang vaname (uk. Sedang).
2. You need 5 siung of bawang putih (cincang kasar).
3. You need 1/2 buah of bawang bombay (potong dadu).
4. Prepare 2 batang of daun bawang (potong serong).
5. You need 2 sdt of minyak wijen.
6. It's 1 sdm of mentega (saya pakai blueband).
7. Prepare 1 sdm of minyak samin.
8. Prepare 2 sdm of gula.
9. You need secukupnya of Garam.
10. It's secukupnya of Kaldu jamur.

13. Udang Mentega instructions

1. Masukan mentega dan minyak samin pada wajan dan panaskan sampai mencair...
2. Setelah itu masukan bawang putih serta bawang bombay tumis sampai harum dan layu....
3. Masukan gula garam kaldu jamur serta merica bubuk test rasa terlebih dahulu, kemudian masukan udang aduk sebentar sampai udang tercampur.. Tunggu hingga udang berubah warna dan sedikit menciut...
4. Tambahkan minyak wijen dan bawang daun kemudian aduk kembali dan sajikan....