Easiest Way to Cook Appetizing Pakcoy Jamur saus tiram

Pakcoy Jamur saus tiram.

You can have Pakcoy Jamur saus tiram using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pakcoy Jamur saus tiram

1. It's 2 ikat of Pakcoy.
2. You need 1 ons of Jamur Kancing.
3. You need of Bumbu Tumis.
4. Prepare 1/2 potong of Bawang Bombay potong.
5. You need 3 siung of Bawang Putih cacah kasar.
6. You need 1 sdt of tepung maizena larutkan ke air kurleb 4sdm.
7. It's of Bahan pelengkap.
8. Prepare 2 sdm of Saos Tiram (saya pake kikoman).
9. It's Secukupnya of lada bubuk.
10. Prepare Secukupnya of garam.
11. You need Secukupnya of Totole Kaldu jamur.
12. You need of Kecap asin kecukupny.

Pakcoy Jamur saus tiram instructions

1. Potong bongol Pakcoy dan jamur tipis saja dan cuci hingga bersih.. Sebelum itu, rebus air sampai mendidih tambahkan garam, sejumput saja.
2. Setelah mendidih masukkan pakcoy yg sudah bersih tunggu hingga setengah matang. Bisa di kira2 sendiri, 2 menitan kurleb. Lalu tiriskan dan sisihkan.
3. Sementara itu Panaskan minyak.
4. Masukkan bawang bombang yg telah di potong lalu berikutnya bawang jedanya bisa 30 detik ya..
5. Tuangkan saos tiram, lada dan, kecap, asin. Tumis sampai, harum. Lalu tambahkan bumbu lainnya seperti garam dan kaldu jamur..
6. Setelah tercampur masukkan, larutan tepung maizena.. Aduk sebentar dan koreksi rasa ya.
7. Terakhir angkat lalu siram di atas pakcoy.