Easiest Way to Make Yummy Kebab Homemade simpel 😉

Kebab Homemade simpel 😉.

You can have Kebab Homemade simpel 😉 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kebab Homemade simpel 😉

1. It's 18 sdm (180 gr) of tepung terigu.
2. It's 1 sdt of garam.
3. Prepare 1 sdt of baking powder.
4. Prepare 100-130 ml of air hangat (me: 100ml).
5. You need 1 sdm of minyak goreng.
6. You need of Bahan isian (sesuai selera):.
7. It's 2 buah of mentimun (selada bisa).
8. You need 3 of sosis, goreng.
9. You need 5 of nugget, goreng.
10. It's of Saos sambal.
11. You need of Saos tomat.
12. Prepare of Maiyones.
13. You need of Keju parut.

Kebab Homemade simpel 😉 step by step

1. Dalam wadah, masukkan terigu, garam, baking soda, aduk rata.
2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit (100ml dlu, kl dirasa kurang tambahkan setiap 1 sdm).
3. Masukkan minyak goreng, uleni dg tangan sekitar 2-3 menit.
4. Buat bulatan, diamkan sekitar 15 menit. Bagi menjadi 8 bulatan (me: 6 bulatan, dan menurutku ini masih terlalu tebal dg teflon uk d15. Better tipis aja biar gk alot/keras).
5. Ambil 1 bulatan, pipihkan dg rolling. Panaskan teflon dan masak sampai kering (bolak balik ya biar kering merata. Pakai api sedang). Lakukan sampai adonan habis.
6. Ambil satu kulit, iris setengah lingkaran. Tiap seperempat bagian isi dg topping sesuai selera. Saya memakai sosis, nugget dan timun (krn di kulkas gk ada selada pakailah mentimun. Jd ada sensasi kress2nya yg bikin kriuk ketika ngunyah 😁, ini anak2 suka banget). Lalu lipat tiap seperempat bagian smp bagian terakhir.
7. Siap dinikmati, atau kl mau dipanaskan dlu jg boleh....